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昨天起床後央求老公煮午餐,因為一月份的假日幾乎都排活動了,很難得能在家開伙吃飯,會想念無油的料理。
哈,拍完照才發現怎麼沒換盤子,因為都是用蒸的料理,所以就直接連鍋上桌了!


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老公真的挺厲害的,用電鍋蒸出甜酒蝦,配上我超愛的薑跟蒜,無敵好吃!!


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好愛五穀番茄飯,加上嫩嫩的鱈魚,這一杯米量的飯(對,就是兩碗飯)不到五分鐘我就嗑光。
我的飯量很驚人,其實沒吃飽,這三鍋基本上是我一人份..... 飯後我就開洋芋片來吃了@@

其實這一餐也少了青菜,少了很多的咀嚼,所以沒飽也是正常XD
若提倡要吃得健康,這一餐只有美味,吃了深海魚的脂肪跟蛋白質、吃了碳水化合物,沒有纖維質就是少了均衡營養,這就是營養補充品存在的必要性!


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所以餐桌上我都會擺上一大盒營養錠劑,來補充我很挑食&我永遠都吃不到的植物營養素。

有人嘴巴很好相處什麼都吃,那也未必吃到完整,抑或你吃的完整卻有肥胖的外型或是膽固醇問題,那就吃的更冤枉了不是。



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中午沒有吃飽,所以下午嘴巴一直很饞,這就是沒有吃到身體細胞該吃的營養,才會有想吃的慾望。
奶昔一下肚,我就閉嘴了,腦袋也瞬間清醒起身工作,
不像下午吃完洋芋片在沙發上睡得像豬...


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民以食為天,要管好嘴巴不容易,尤其一天有三餐(甚至更多),常常沒幾個小時就又要吃一次。
用10分來比較,亂吃4.5分,健康的吃只要5.5分就贏了XD
這就是我亂吃洋芋片之餘,我會用營養補充品來幫助我平衡~
沒有營養補充品,你需要有超凡的意志力跟挑選食物的能力,你若做得到,由衷佩服!



我本來以為我這輩子要跟廚房徹底斷交,沒想到最近我的口慾很明顯偏向青菜等輕食料理了~

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感謝我嫁了一位超級好老公會上菜市場買菜~


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老公也願意下廚烹飪,我太幸福了~  雖然也有部分原因是怕我把廚房電器用品弄壞。


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比如娘家的電子鍋就被我煮到冒水,蒸氣孔掉漆呼掉...
上個月回娘家還把微波爐弄壞................


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總之,我這瘋廚娘還是乖乖地坐在這等老公弄好飯菜。


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老公真的很厲害呀~ 我好喜歡這樣的一餐唷~~~  一整鍋的水蒸青菜超甜的!!


雖然我們不像很多很厲害的高手一樣會料理,不過這樣簡單的烹調方式跟飲食習慣的改變,讓我們的身體減少很多負擔,沒有重複使用的油、沒有重口味的醬料,家裡沒有油煙,更健康許多!
我希望我跟老公可以有更好的生活品質一起到老~



是說網路上流行的番茄飯也興起我想挑戰的念頭,既然我的口慾改變了,忍不住想試試。
以下是我的不負責任瘋廚娘的下廚紀錄。

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冒然的在老公不在家,我又不想出門覓食的情況,我就動手了!


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我的番茄飯初體驗2014/11/30


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秉持著爸爸的原則,反正所有的東西都會進到胃裡去攪,怎麼吃下去的也不重要了,就把另外蒸熟的青菜也再繼續丟下去蒸成一鍋大雜燴,不管有沒有熟,反正生菜沙拉也是一道菜,我就這樣開始走上番茄飯之路XD


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第二次番茄飯還丟了玉米粒跟蘆筍花椰菜一起蒸XD


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這一個多月來我大概做了5-6次番茄飯吧,勇氣開始增加了。
還跟婆婆要了一鍋羅宋湯,我做了羅宋湯泡飯XD


很厲害吧!!!  
我怎麼辦到的?不要問,你會怕....


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我的客戶菲菲就嚇到了,本來想來我家吃的,後來自己買便當來。


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我就是"老練的"把飯煮熟後,從冰箱把羅宋湯拿出來全部倒到飯鍋裡繼續蒸。
菲菲來我家後看到成品,試吃了一口也不覺得奇怪ㄇㄟXD


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我下廚的勇氣增加了,但老公不在家的時候,沒花會在旁邊幫忙護著電器用品的安全XD



好啦,不是來看我下廚的笑話的,改變健康的飲食,讓你活得更好~
現在的我們,氣色、體態、精神體力都比20幾歲好得太多太多了!
Allen灰媽媽201409

如果你像我一樣宅,就更需要我的方式~ 這是一個不需要用腦用體力的方法~
如果你很會煮,你更需要找我諮詢,我會告訴你怎麼融入到生活中,讓你的生活更簡單~
Line: grayma


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