我有一位廚藝超強的婆婆!婆婆跟著她的外省婆婆學了好多道地外省菜,厲害得不得了!
我的老公也傳承了婆婆的細膩手藝,很快的也很自然的,今年獅子頭一試就上手!
今年小年夜吃到好多青菜,超級開心!
以酸菜白肉鍋為主的年夜飯是傳統,
剛來聶家前兩年,我的腸胃還在適應中,每每吃完酸菜鍋後都要跑急診打腸胃炎的針XD
公婆心疼,要我不要吃,但是我又好愛吃~~~~~ 哈哈哈
2019年的年夜飯,謝謝公婆包容我這個只會洗碗的媳婦!!
初二回娘家,先是跟外婆家聚餐、再來跟黃家人聚餐。
初三才在自己家裡開伙吃團圓飯!
因為妹妹接受了健康的薰陶多年,餐桌上從大魚大肉也新增了很多綠色青菜!!
不然有一年我還吃到痔瘡大噴發,差點要去開刀了@@
媽媽從小就要負責煮全家九口的三餐,嫁來黃家家族更大,每年過年就是住在廚房了@@
好險弟媳也是會煮飯的,所以現在廚房有她幫忙媽媽。
而我回娘家依舊是幫不上忙的角色,連碗都是媽媽洗....
為什麼我走不進廚房呢?
我一直以為是從小看媽媽忙進忙出照顧全家族的嘴,因此決定不走賢妻良母路線....
直到翻到我小學五年級的作文簿,真相水落石出了!
原來我是有下過廚的!只是表現「歡樂」的成果,而非專業路線XD
沒有成就感的事情,完全引起不了我繼續嘗試的興趣,
就像爸媽送我去學珠算心算、還學兩次鋼琴,我最後自己選擇學書法,就主動從小三寫到高三哪~
這固執個性到現在43歲依舊保持:P
所以爸媽就讓我一直稱職的當女兒賊,每次回娘家一定大包小包回台北。
今年過年開車回家,竟然還塞滿一大車!連烤盤陶鍋(還有好幾袋衛生紙)都搬了XD
不會煮有這麼嚴重嗎?
我一點都不在意,因為我相信「專業分工」,一定有人很熱情投入烹煮這件事上!!
有人願意煮給我吃,我很感恩,而且絕不挑剔,
不煮,我也不會覺得自己不幸不被愛~ 每個人都有自己想要發揮的事~
我享受工作帶來的成就,我要一輩子靠自己能力賺錢,用錢去買食物吃就好~
在家也有賀寶芙的產品做營養補充,更乾淨更健康!
事情就這麼簡單不是嗎XD
老了之後只有我跟Allen兩個人,或是只剩我一個人,
年夜飯只喝奶昔,我也可以,因為我的人生不是只有吃而已^____^
- Feb 18 Mon 2019 21:51
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